Semester II

Sudah hampir habis semester kedua. Isnin depan, kelas terakhir saya.
Quiz dan assignment semua sudah diberi. Cuma tinggal nak bagi markah je.
Tapi kena tunggu anak-anak murid submit assignment mereka dulu.
Sebab tempoh menghantarnya belum tamat lagi.
9hb Februari 2011 tarikh akhir.
Saya pasti ada di antara mereka masih lagi belum memulakan tugasan tu.
Nak tunggu 7hb atau 8hb baru nak buat.
Buat last minit lagi mencabar kata mereka (kalau sempat siap selamatlah.. saya dah bagi amaran, lambat hantar tidak akan dilayan..)
Jadi, pandai-pandai la 'adjust' masa anda.
Soalan memang senang, tapi kalau buat last minute, semua benda akan jadi susah.
Tak percaya? Cubalah! :)

Selepas ini nak kena bersedia untuk belajar semula.. :D

p/s: cakap berdasarkan pengalaman. tapi kes saya, saya memang terlupa! memang rasa nak termuntah masa nak siapkan tugasan saat-saat akhir ni!

Rupa seperti cakoi; Cara seperti Éclair

Alhamdulillah 3x, kali kedua mencuba akhirnya berjaya..

Sebelum ni adunan dia agak keras.. End up, jadi roti pintal.. (hahaha.. sebab dah tak larat nak tekan doh tu jadi bentuk bintang...)

Tapi masih juga rasa lenguh-lenguh tangan ni dek kerana menekan 'cookie presser' yang manual itu...

Kalau pakai letrik mungkin tidak mengalami lebam-lebam otot seperti ini... :P

Sampai sekarang masih lagi terasa ngilu tangan ni, nak pusing stereng pun sakit.. tangkap sampai bahu tu... 

Mahu taknya, kena guna tenaga dalaman untuk mendapatkan hasil yang cantik.. 

Mula-mula, saya pintal je adunan tu, tapi bila rasa doh tu lebih lembut dari sebelum ini. Maka saya pun berazam untuk mencuba sekali lagi menggunakan cookie presser.

Kali ini dengan bantuan cik perut... (boleh bayang tak macam mana tekan guna perut??)

Erkkk....!!Tak perlulah nak bayangkan... :f

Jadi apa bendanya yang rupa seperti cakoi tapi cara buatnya seperti Éclair??!

Namanya Churros! (sekali lagi mencuba resepi kat blog Kak Irma ;) )

Di bawah ini adalah rupa hasilnya (setelah mencuba kali kedua, yang pertama tak sempat ambil gambar sebab licin dimakan raksaksa-raksaksa kecil [dan besar..] :i )

Hasil menekan dengan perut. 

Tiga yang pintal tu yang paling awal dibuat (sebelum menyedari doh itu lembut berbanding dulu...)

Versi 1: Dipped with chocolate...

Versi 2: Plain

Versi 3: Dusted with confectionary sugar+cinnamon

(I like this one better..)

Versi 4: ?????

Bersama model yang 'request' gambarnya diambil bersama hasil senaman perut... :D

Yang ini pula adalah adunan yang dililit pada mulanya..

Rasanya tetap sama, tak ada yang special pun :P

Mudah aja nak buat, bahan dia pun tak susah nak dapat.

Selalunya bahan-bahan itu ada kat rumah.

p/s: Sebelum ni doh keras sebab guna telur gred C, jadi dia tak cukup 'liquid' nak melembutkan adunan. Kali kedua guna size A/B, baru ok....

Bulan kedua

22 JANUARI 2011 bersamaan 18 SAFAR 1432 HIJRAH

Cantik sungguh nombor di atas... :d
Kalau nak ikutkan, saya lahir awal tahun, bukannya akhir...
Dan kalau ikutkan sistem bulan, saya sudah layak mendapat 'Jubli Perak' sekarang ni... ( Itupun kalau ikutkan kalender kat dalam blog saya ni la.. Tapi kalau guna hijri converter dalam islamicity, esk baru 18 Safar...)
Tapi kalau ikutkan sistem matahari... lagi 9 bulan, baru boleh terima anugerah 'Jubli Perak' (tepat 9 bulan!)

Matahari dan Bulan

Ye, saya lahir bulan dua dalam tahun Islam.
Tapi bulan sepuluh dalam tahun yang dikira mengikut sistem Gregorian.
Jadi, bagi kawan-kawan saya yang lahir bulan sembilan (22hb September) ke bawah..
Anda sepatutnya sudah layak mendapat 'Jubli Perak' dari tahun lepas lagi..
Kerana kalau mengikut kalender Hijri, anda semua lahir pada tahun 1406H.. :O
Manakala mereka yang lahir pada bulan sembilan (22hb September) DAN ke atas, lahir pada tahun 1406H! :h

p/s: Saya budak awal tahun.. bukannya akhir tahun...  :angel

DF: Memerlukan Seni..

"Setelah Abu Talib meninggal dunia, penderitaan Rasulullah s.a.w semakin berat. Lalu baginda pergi ke Taif untuk mencari perlindungan dari suku Tsaqif, dengan harapan mereka mahu menerima ajaran Islam.


Ketika sampai di sana, baginda berjumpa tokoh-tokoh suku Tsaqif. Mereka adalah tiga bersaudara; iaitu Abdu Yalail bin Amr bin Umair, Mas'ud dan Hubaib. Baginda mengajak mereka untuk mengikuti ajaran Islam da menjelaskan maksud kedatangan baginda. Tetapi, mereka tihak mahu menerima kedatanagn baginda bahkan memanggil suku kaum Tsaqif mengusir dan mengolok-olokkan baginda. Akhirnya, baginda berlindung di kebun milik Utbah bin Rabi'ah dan Syaibah bin Rabiah, yang pada waktu itu berada di kebun dan mengetahui apa yang dialami Rasulullah s.a.w.


Rasulullah duduk di bawah pohon kurma dalam kebun milik Utbah dan Syaibah. Kedua-dua pemilik kebun itu tergerak untuk menolong. Lalu mereka memanggil pembantunya yang dipanggil Adas, "Ambillah setangkai anggur dan letakkan dalam dulang ini, kemudian berikanlah kepada orang itu" Adas lalu melaksanakan perintah tersebut dan datang ke hadapan Rasulullah seraya berkata, "Silalah makan".


Rasulullah menerima anggur tersebut, lalu memetiknya dan membaca "Bismillahirrahmanirrahim" sebelum memakannya. Mendengar ucapan itu, Adas terkejut dan memandang wajah Nabi dengan kehairanan. "Demi Allah, ucapan ini bukanlah ucapan penduduk negeri ini"


Rasulullah bertanya, "Wahai Adas, kamu berasal dari mana dan apakah agamanu?" Adas menjawab, "Saya beragama Nasrani dan berasal dari negeri Ninawai" Rasulullah kemudian bertanya lagi, "Apakah dari negerinya Yunus bin Matta, hamba Allah yang solih itu?" Adas kemudia bertanya pula, "Apakah yang anda tahu tentang Yunus bin Matta?"


Rasulullah menjawab, "Dia adalah saudaraku. Dia adalah Nabi dan saya juga seorang Nabi" Mendengar jawapan itu, Adas lalu memeluk Nabi dan mencium kepala, kedua tangan dan kaki baginda...


Kedua pemilik kebun tadi menyaksikan kejadian tersebut. Lalu seorang berkata kepada yang lainnya, "Pembantu kita sudah diracuni oleh lelaki itu" Ketika Adas kembali mengadap tuannya, kedua-duanya berkata kepada Adas, "Celakalah kamu wahai Adas, apa yang menyebabkan kamu mencium kepala, kedua tangan dan kaki lelaki itu?"


Adas berkata, "Tuanku, tidak ada yang lebih baik dari ini. Dia telah memberi tahu kepadaku perkara yang hanya diketahui oleh seorang Nabi" Mereka berkata, " Celakalah kamu wahai Adas, jangan sampai kata-katanya membuatkan kamu berpaling dari agamamu, kerana agamamu lebih baik dari agamanya!"

(petikan dari buku 'Abbas As-Siisiy; At-toriq ilal qulub) " 

Apakah nilai-nilai yang ingin Rasulullah s.a.w sampaikan/tunjukkan?

• Bagaimana mahu memikat hati manusia lain dan membimbing secara perlahan hingga mahu mengikuti ajarannya lantas mengikrarkan keIslamannya.
• Sekiranya Rasulullah tidak melafazkan basmallah (dengan terang), nescaya tidak akan berlaku apa-apa dialog di antara baginda dengan Adas. Inilah proklamasi aqidah Islamiah yang patut diamalkan terhadap mereka yang belum lagi muslim.
• Ketika Rasulullah ingin menjawab persoalan yang pertama yang diajukan Adas,  baginda menjawab dengan menyebut nama Adas dan bertanyakan serba sedikit asal usulnya. Ini merupakan sebuah rangkaian dialog yang tersusun dan rapi.
• Apabila Adas menjawab kembali pertanyaan Rasulullah, lalu baginda bertanya kembali dengan pertanyaan "Apakah dari negerinya Yunus bin Matta, hamba yang solih itu?" Rasulullah ingin memperlihatkan bahawa baginda mengetahui serba sedikit tentang asal usul Adas dan menggunakan gelaran 'hamba yang solih' kepada Nabi Yunus. Hal ini membuatkan Adas makin tersentuh dan tertarik.
• Dan ketika Adas bertanya, "Apakah yang anda tahu tentang Yunus bin Matta?" Baginda menjawab dengan ucapan yang amat lembut, "Dia adalah saudaraku. Dia adalah Nabi dan saya juga seorang Nabi" Di sini dapat dilihat sifat tawadu' Nabi dengan terlebih dahulu menyebut nama Nabi Yunus sebelum dirinya sendiri. Menunjukkan rasa hormat dan kasih baginda kepada saudaranya. Kerana pada kebiasaannya, kita, apabila mempunyai kenalan yang ada 'kelebihan' (popular), kita akan selalu mendahulukan diri sendiri. Sebagai contoh, "Dia tu dulu sekolah sama dengan saya" (bunyinya seperti sombong dan riak) Tetapi yang sebaiknya, katakan "Saya dulu sama sekolah dengannya" Ucapan ini lebih lembut dan mesra (tawadu')

p/s: Buat para dai'e, adalah satu kelebihan untuk mengetahui info serba sedikit tentang bakal mad'unya.. Get to know people first before we want them to know us... :$

Lasagna tanpa keju?

Suka makan lasagna? Tapi tak suka sangat keju atau takut ++kg..?
Senang je, buatla lasagna tanpa cheese. Kos pon jimat. (Mahal tu kalau nak beli keju... :P )

Ini gara-gara tengok rancangan Rachael Ray tempoh hari. Dia bincang pasal 'healthy food and diet'. Seorang jemputan dari pakar kesihatan menjadi tetamu beliau.

Yang jadi semangat nak cuba tu sebab dia tak pakai keju! Woaaahhh! Seronok... :e
Jadi tak la risau sangat pasal jumlah lemak tepu yang akan tersekat dalam bahan ni.. :P

Tapi, bagi sesiapa yang tak suka makan sayur, mungkin akan tidak menyukainya dan mempunyai masalah untuk menelan lasagna ini.. :~  Ye ke... tak kot... sebab adik-adik saya yang bukan penggemar sayur tu sedap je telan, tak de masalah pun..

Bila dah bakar dan bercampur dengan sos dan bahan-bahan yang lain, sayur tu tidak akan terasa.. 8)
Tapi...mana sedap lasagna tak letak cheese... Tak berlemak la.... :@

Jangan risau.. ada bahan pengganti keju tu untuk membuatkan dia rasa berlemak.. Cuba teka apa? :brow
Kacang....?!  Yea betullll! :party

Resepinya anda boleh lihat di sini.. 
Saya ada la ubah sikit-sikit mengikut citarasa Melayu saya... :O
Hehehehe....

Sesuai untuk vegetarian.. (dan yang ingin diet yang sihat) :$

Yang putih2 tu mayonis.. Tak de kesan pun atas rasa dia. 

(Nak tunjuk nilai-nilai estetika la kononnya.. Tapi tak menjadi... ) :c

p/s: Untuk sos dia, boleh letak sos yang kita buat sendiri. Kalau nak cepat, Prego pun boleh kot dan saya tak letak kacang dinding kat dalam ni. Sebab puas cari tiga kedai tapi tak jumpa.. :k